(DNVU) - Tuần lễ OCOP và Kết nối cung cầu 2025 nằm trong Chương trình Kết nối cung cầu giữa TP.HCM và các tỉnh, thành năm 2025, với mục tiêu thúc đẩy tiêu dùng nội địa, mở rộng đầu ra cho hàng Việt, đồng thời góp phần hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng tổng mức bán lẻ hàng hóa của TP.HCM trên 18% trong năm 2025.

Theo đó, Tuần lễ OCOP và Kết nối cung cầu 2025 là một trong những hoạt động xúc tiến thương mại quy mô lớn nhất của Thành phố trong năm nay sẽ diễn ra từ ngày 19-21/12/2025, tại khu vực Bãi Sau (Công viên Thỏ Trắng - chợ đêm cũ), phường Vũng Tàu, do UBND TP.HCM và Bộ Công Thương chỉ đạo, Sở Công Thương TP.HCM chủ trì tổ chức.

Hoạt động xúc tiến thương mại quy mô lớn

Điểm đáng chú ý là Tuần lễ năm nay được tổ chức theo mô hình tích hợp nhiều chương trình trọng điểm, từ bình ổn thị trường, phát triển thương hiệu đặc sản, khuyến mại tập trung - Shopping Season, đến Chương trình “Tick xanh trách nhiệm” về kiểm soát chất lượng hàng hóa.

Theo Ban tổ chức, sự kiện thu hút sự tham gia của 24/34 tỉnh, thành trong cả nước. Đây con số cao nhất từ trước đến nay nếu tính theo quy mô địa phương hiện hành. “Gần 400 doanh nghiệp, hợp tác xã, hệ thống phân phối và sàn thương mại điện tử cùng góp mặt, mang đến khoảng 3.000 chủng loại hàng hóa, bao phủ từ sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, nông sản công nghệ cao, hàng chế biến - xuất khẩu, đến các mặt hàng thuộc chương trình bình ổn thị trường và Tick xanh trách nhiệm”, đại diện Ban tổ chức cho biết.

Tuần lễ OCOP và Kết nối cung cầu 2025 thu hút sự tham gia của 24/34 tỉnh, thành trong cả nước - Ảnh: Minh họa

Ban tổ chức cho biết thêm, trong số này, nhóm sản phẩm OCOP chiếm tỷ trọng lớn với gần 2.000 chủng loại, bao gồm cả sản phẩm 3-4 sao và hơn 20 sản phẩm OCOP 5 sao. Nhiều nhóm hàng đặc thù như sản phẩm từ yến, đặc sản vùng miền, thực phẩm chế biến sâu cũng được giới thiệu, phản ánh bức tranh đa dạng của chuỗi cung ứng hàng Việt hiện nay.

Ban tổ chức cho biết, không gian sự kiện được thiết kế theo từng cụm vùng miền, với 50 cụm gian hàng tiêu chuẩn và các khu trưng bày riêng quy mô lớn của một số địa phương như Lâm Đồng và Đồng Tháp. “Cách bố trí này không chỉ tạo hiệu ứng thị giác, tăng trải nghiệm cho người tiêu dùng, mà còn giúp doanh nghiệp dễ dàng kết nối, so sánh và tìm kiếm đối tác phù hợp trong cùng chuỗi giá trị”, đại diện Ban tổ chức cho biết.

Trải nghiệm tiêu dùng, dễ dàng kết nối

Trong ngày khai mạc 19/12, Hội nghị Kết nối chuỗi cung ứng bền vững hàng Việt Nam sẽ được tổ chức, tập trung sơ kết một năm triển khai Chương trình Tick xanh trách nhiệm, đồng thời thảo luận các giải pháp nâng cao chất lượng, minh bạch và truy xuất nguồn gốc hàng hóa.

Song song đó, khu vực kết nối B2B tập trung với 20 cụm làm việc sẽ diễn ra trong hai ngày 19 và 21/12, quy tụ 13 hệ thống phân phối lớn như Co.opmart, MM Mega Market, AEON, Central Retail, Lotte Mart, Bách Hóa Xanh cùng các chợ đầu mối và đối tác thương mại điện tử quốc tế. Các phiên kết nối hướng đến việc đưa sản phẩm địa phương vào kênh phân phối hiện đại, xây dựng thương hiệu, ứng dụng công nghệ và mở rộng thị trường xuất khẩu.

“Tuần lễ năm 2025 còn đẩy mạnh hoạt động bán hàng trực tuyến thông qua 10 booth livestream, nơi các nhà sáng tạo nội dung, chuyên gia thương mại điện tử trực tiếp hỗ trợ doanh nghiệp địa phương tiếp cận kỹ năng vận hành gian hàng số và kết nối với các sàn TMĐT. Điều này cho thấy nỗ lực của TP.HCM trong việc gắn kết xúc tiến thương mại truyền thống với kinh tế số, phù hợp xu hướng tiêu dùng mới”, đại diện Ban tổ chức khẳng định. 

Bà Lâm Thúy Ái - Tổng Giám đốc Mebi Farm, cho biết việc doanh nghiệp tham gia Tuần lễ OCOP và Kết nối cung cầu 2025 không chỉ nhằm giới thiệu sản phẩm, mà còn là cơ hội quan trọng để lắng nghe nhu cầu thị trường, hiểu rõ hơn kỳ vọng của hệ thống phân phối cũng như nắm bắt xu hướng tiêu dùng hiện nay, đặc biệt đối với các sản phẩm OCOP và nông nghiệp sạch.

Theo bà, sự kiện là dịp giúp doanh nghiệp gia tăng mức độ nhận diện thương hiệu thông qua không gian trưng bày tập trung, chuyên nghiệp; đồng thời tạo điều kiện tiếp cận trực tiếp các đơn vị phân phối, bếp ăn tập thể, trường học, siêu thị và các kênh bán lẻ hiện đại. Đây cũng là nền tảng để mở ra những cuộc trao đổi sâu hơn sau sự kiện, hướng tới các mối quan hệ hợp tác dài hạn và bền vững.

Bà Lâm Thúy Ái nhận định, để tham gia hiệu quả vào các chương trình kết nối như thế này, doanh nghiệp cần chuẩn bị kỹ lưỡng từ chất lượng sản phẩm, câu chuyện thương hiệu đến hồ sơ pháp lý, nhằm đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao của thị trường. Sự cạnh tranh giữa các đơn vị tham gia chính là động lực tích cực, buộc mỗi doanh nghiệp phải thể hiện rõ giá trị khác biệt của mình.

“Ở góc độ doanh nghiệp, tôi đánh giá rất cao việc Ban Tổ chức lồng ghép các tiêu chí liên quan đến ‘Tick Xanh trách nhiệm’ trong Tuần lễ OCOP và Kết nối cung cầu 2025. Đây là tín hiệu tích cực, cho thấy chương trình không chỉ dừng lại ở xúc tiến thương mại mà còn định hướng doanh nghiệp phát triển bền vững, gắn với tiêu dùng có trách nhiệm”, bà Lâm Thúy Ái nhấn mạnh.

Theo bà, việc lồng ghép các tiêu chí này sẽ góp phần nâng cao giá trị thương hiệu, tạo sự khác biệt cho sản phẩm OCOP khi tiếp cận các kênh phân phối hiện đại và nhóm người tiêu dùng có ý thức cao. Qua đó, giúp doanh nghiệp chủ động nâng chuẩn, kiểm soát chất lượng tốt hơn và từng bước đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường trong nước cũng như xuất khẩu trong tương lai.

“Với định hướng đó, Mebi Farm xác định việc đạt các tiêu chí ‘Tick Xanh trách nhiệm’ là yêu cầu tất yếu để tham gia sâu vào chuỗi cung ứng bền vững”, bà Lâm Thúy Ái khẳng định.

Việc lựa chọn địa điểm tổ chức mới, gắn với không gian du lịch - dịch vụ ven biển, Tuần lễ OCOP và Kết nối cung cầu 2025 không chỉ mang ý nghĩa thương mại mà còn góp phần kích cầu du lịch -dịch vụ và kinh tế địa phương. Sự kiện được kỳ vọng sẽ tiếp tục đóng vai trò là cầu nối hiệu quả giữa nhà sản xuất, hệ thống phân phối và người tiêu dùng, mở ra thêm dư địa tăng trưởng cho hàng Việt trong giai đoạn cuối năm và chuẩn bị nguồn cung cho Tết Nguyên đán 2026.