(DNVU) - Ngày 15/5/2026, tại Hà Nội, Viện Nghiên cứu Chiến lược, Chính sách Công Thương - Bộ Công Thương phối hợp cùng HTX Hà Nội Xanh sẽ tổ chức lễ ra mắt Trung tâm Xúc tiến và Trải nghiệm HalalViet. 

Dù sở hữu lợi thế về nguồn nguyên liệu, năng lực sản xuất nông nghiệp cùng vị trí chiến lược trong khu vực ASEAN, nhưng mức độ tham gia của Việt Nam vào chuỗi cung ứng Halal toàn cầu vẫn được đánh giá chưa tương xứng với tiềm năng và còn nhiều dư địa để mở rộng trong thời gian tới.

Vì vậy, việc ra mắt Trung tâm Xúc tiến và Trải nghiệm HalalViet diễn ra trong bối cảnh thị trường Halal toàn cầu mở rộng mạnh, không chỉ ở lĩnh vực thực phẩm mà còn lan sang mỹ phẩm, dược phẩm, du lịch, logistics và thương mại điện tử. 

Trung tâm HalalViet được định hướng là không gian kết nối, giới thiệu sản phẩm và trải nghiệm văn hóa Halal; đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã trong tư vấn tiêu chuẩn, chứng nhận, nâng cao năng lực cạnh tranh. Đồng thơi, Trung tâm cũng phát triển nền tảng thương mại điện tử HalalViet.com nhằm kết nối B2B và B2C với thị trường quốc tế.

Bà Lâm Thúy Ái đang chia sẻ thông tin về trứng gà hồng Pinky của Mebi Farm 

Trong khuôn khổ chương trình, Hội thảo khoa học quốc tế sẽ tập trung trao đổi về xu hướng thị trường Halal toàn cầu, các rào cản kỹ thuật, yêu cầu về tiêu chuẩn, chứng nhận, truy xuất Halal, cũng như giải pháp xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch, ứng dụng đổi mới sáng tạo trong sản xuất.

Theo ông Danny Võ Thành Đăng - Phó Chủ tịch Hiệp hội Doanh nhân Việt Nam ở nước ngoài (BAOOV), thị trường Halal toàn cầu hiện có quy mô hơn 8.000 tỷ USD và được dự báo sẽ chạm mốc 10.000 tỷ USD trước năm 2028. Đây được xem là một trong những lĩnh vực kinh tế tiêu dùng phát triển nhanh nhất thế giới, trong đó riêng phân khúc thực phẩm Halal chiếm khoảng 65% tổng kim ngạch thương mại toàn ngành, với tốc độ tăng trưởng bình quân trên 10% mỗi năm.

Ông Danny Võ Thành Đăng cho rằng, dù số lượng người Hồi giáo tại các thị trường phát triển như châu Âu, Úc hay Mỹ không lớn, song các sản phẩm Halal vẫn ngày càng được ưa chuộng nhờ đáp ứng những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng, quy trình sản xuất và vệ sinh an toàn thực phẩm.

“Các thị trường phát triển như châu Âu, Úc và Mỹ, dù có ít người Hồi giáo nhưng người dân lại đặc biệt ưa chuộng sản phẩm Halal vì các tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Việt Nam được đánh giá là ‘cửa ngõ tiềm năng’ kết nối thị trường Halal khu vực với thế giới nhờ vị trí chiến lược tại Đông Nam Á và năng lực sản xuất nông, lâm, thủy sản dồi dào”, ông Danny Võ Thành Đăng nhấn mạnh.

Ông Danny Võ Thành Đăng trò chuyện cùng phóng viên - Ảnh: Quỳnh Lâm 

Đối với Việt Nam, thị trường Halal không chỉ mở ra cơ hội gia tăng xuất khẩu mà còn trở thành động lực thúc đẩy đa dạng hóa hàng hóa, dịch vụ và phát triển ngành du lịch trong thời gian tới.

Theo ông Danny Võ Thành Đăng, việc hình thành Trung tâm Xúc tiến và Trải nghiệm HalalViet là bước đi mang tính chiến lược của Viện Nghiên cứu Chiến lược, Chính sách Công Thương thuộc Bộ Công Thương phối hợp cùng HTX Hà Nội Xanh, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp Việt tiếp cận sâu hơn với chuỗi cung ứng Halal toàn cầu, đồng thời nâng cao năng lực cạnh tranh của hàng hóa Việt trên thị trường quốc tế.

Từ góc độ doanh nghiệp, bà Lâm Thúy Ái - Chủ tịch Câu lạc bộ Doanh nghiệp Mekông tại TP.HCM; Tổng Giám đốc Mebi Farm cho rằng, việc sớm hình thành một hệ sinh thái Halal bài bản sẽ giúp doanh nghiệp Việt từng bước đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế, nâng cao khả năng tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu và khai thác hiệu quả dư địa tăng trưởng rất lớn của thị trường Halal.

Theo bà Lâm Thúy Ái, Halal không chỉ đơn thuần là một chứng nhận hay biểu tượng trên bao bì sản phẩm, mà là hệ tiêu chuẩn bao trùm toàn bộ chuỗi giá trị sản xuất.

“Halal không chỉ đơn giản là một chiếc logo đơn thuần. Halal bao trùm toàn bộ chuỗi giá trị, từ nguyên liệu đầu vào, quy trình sản xuất, bảo quản đến tư duy quản lý của cả tổ chức”, bà Lâm Thúy Ái chia sẻ.

Bà cũng cho rằng, hiện nay của Việt Nam là vẫn thiếu một hệ sinh thái Halal đồng bộ để các doanh nghiệp có thể liên kết, hỗ trợ nguồn nguyên liệu và phát triển chuỗi cung ứng khép kín. Bên cạnh đó, nguồn nhân lực am hiểu tiêu chuẩn Halal quốc tế, đặc biệt là đội ngũ chuyên gia và lao động Hồi giáo, vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu phát triển của ngành trong quy mô lớn.

Cũng theo bà Lâm Thúy Ái, các biện pháp SPS (kiểm dịch động thực vật và an toàn thực phẩm) tại nhiều thị trường nhập khẩu hiện thay đổi liên tục, đòi hỏi doanh nghiệp phải thích ứng linh hoạt, minh bạch thông tin và nâng cao năng lực quản trị nếu muốn tham gia sâu vào chuỗi cung ứng Halal toàn cầu.

Từ thực tế đó, theo bà Lâm Thúy Ái cần sớm ban hành Nghị định về sản phẩm và dịch vụ Halal, đồng thời hoàn thiện hệ thống quy định quản lý Nhà nước liên quan nhằm tạo hành lang pháp lý đồng bộ cho doanh nghiệp. BCác sở, ngành, hiệp hội, câu lạc bộ và tổ chức hỗ trợ doanh nghiệp cần tăng cường kết nối giữa doanh nghiệp, địa phương trong nước với các đối tác và thị trường Halal quốc tế.

Đồng quan điểm, ông Lê Văn Hòa - Giám đốc Công ty TNHH Chăn nuôi gia cầm Năm Hưởng tại Đồng Tháp cho rằng, chứng nhận Halal không chỉ là “tấm vé thông hành” giúp hàng hóa Việt Nam tiếp cận thị trường Hồi giáo. Nó là cơ hội để nông sản Việt chuyển mình theo hướng chuyên nghiệp hơn, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường quốc tế.

Dây chuyền chăn nuôi gà hiện đại được Công ty TNHH Chăn nuôi gia cầm Năm Hưởng đầu tư để mở rộng quy mô chăn nuôi

Theo ông Lê Văn Hòa, để thị trường Halal quy mô hàng nghìn tỷ USD không chỉ dừng lại ở tiềm năng, cần có sự đồng hành chặt chẽ giữa doanh nghiệp và cơ quan quản lý trong việc cung cấp thông tin thị trường, kết nối đối tác, hỗ trợ xúc tiến thương mại cũng như nâng cao năng lực đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế cho doanh nghiệp Việt.

“Thị trường Halal từ cá thống kê gần đây cho thấy, nó có quy mô doanh thu rất lớn. Nếu doanh nghiệp vẫn còn thờ ơ, chưa  chủ động tham gia và thiếu sự đồng hành từ ngành công thương, nông nghiệp, thì nguy cơ mất đi giá trị gia tăng về giá bán, kéo theo sụt giảm doanh thu là điều hoàn toàn có thể xảy ra”, ông Hòa nhấn mạnh.